椰枣树与沙特的国家身份
椰枣树是繁荣、进步与活力的国家象征,位于王国官方国徽的中心。《古兰经》中提到了它,千百年来它一直是阿拉伯半岛居民的主食来源和生活保障。
绿洲之树
椰枣树是常绿树,生长于沙漠以及干燥温和的气候中。它的根系深入地下寻找水分,人们在有灌溉水源的绿洲中种植它。它可以单株生长,也可以成丛生长,一个根系上长出多根树干。
列入教科文组织名录
“椰枣:知识、技能、传统和实践”于2019年列入人类非物质文化遗产代表作名录。2022年,政府间委员会在拉巴特举行的第十七届会议上以扩展形式重新列入该项目,取代此前的列入,由十五个国家联合申报:阿拉伯联合酋长国(协调国)、巴林、埃及、伊拉克、约旦、科威特、毛里塔尼亚、摩洛哥、阿曼、巴勒斯坦、卡塔尔、沙特阿拉伯、苏丹、突尼斯和也门。
这一项目涵盖椰枣树的养护与种植、在传统手工艺和社会礼俗中使用其叶片、叶柄和纤维、它在诗歌和歌谣中的地位,以及它作为重要食物来源的作用。委员会赞扬了各国的合作以及扩大申报国范围的做法。
教科文组织将2018年列入《世界遗产名录》的“艾哈萨绿洲:不断演变的文化景观”列为相关遗产地。
艾哈萨绿洲
艾哈萨绿洲有250多万棵椰枣树,依靠一个大型地下含水层和280多口自流井灌溉,全年都能耕种。它于2018年列入世界遗产,2020年被吉尼斯世界纪录认定为世界上最大的独立绿洲。艾哈萨省拥有全国最多的椰枣加工厂,超过30家。
椰枣产业数据
据沙特百科,椰枣和椰枣树产业价值约75亿里亚尔,占农业产出的12%;王国约有12.3万个种有椰枣树的农业经营单位。
从叶片到木材
公共投资基金旗下的沙特投资回收公司正与艾哈萨的费萨尔国王大学合作,把椰枣叶加工成木板,用于家具、家电和建材,无需砍伐树木。